딱돔

일러무삼 2023. 6. 10. 12:44

딱돔

 

깨돔

꽃돔

군평선이

샛서방고기

 

 

2023.06.11.

 
 
 

군평선이의 유래 

임진왜란 때 이순신 장군이 여수 감영을 순시했을 때 밥상에 올라온 생선이 워낙 맛이 있어 이름을 물어 보았다고 한다. 누구도 생선 이름을 대답하지 못했다. 그래서 장군이 음식상을 차려 온 관기의 이름을 물으니 ‘평선이’라는 대답이 돌아왔고, 장군은 “앞으로 이 생선 이름은 평선이로 불러라”고 하명하였다고 해서 그후 평선이라 불렀는데 구워 먹으면 더 맛있어서 ‘군평선이’로 불렸다는 것이다. 여수를 비롯한 전라남도 남해안에서는 이 생선을 ‘샛서방고기’라 부르기도 한다. 워낙 맛이 좋아서 본 서방에게는 안 주고 정분이 난 샛서방에게만 준다고 해서 붙여진 별칭이다. 

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